Образование:
высшее, Воронежский технологический институт, специальность «Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств», 1975 г.
Квалификация:
инженер-технолог
Почетное звание:
Почетный работник высшего профессионального образования РФ, Почетный гражданин г. Воронежа
Повышение квалификации:
- Удостоверение о повышении квалификации № 363101221299, рег. № ПК-1603-175, «Создание интерактивного образовательного контента в системе электронного обучения Русский Moodle 3KL», 72 ч, ИДО ФГБОУ ВО "ВГУИТ", дата выдачи 02.05.2023 г.
- Удостоверение о повышении квалификации № 363101689323, рег. № ПК-1603-089, «Безопасность и охрана труда (для педагогических работников)», 72 ч, ИДО ФГБОУ ВО "ВГУИТ", дата выдачи 14.04.2023 г.
- Удостоверение о повышении квалификации № 363102708114, рег. № ПК-1603-304, «Инновационные технологии кондитерских изделий повышенной пищевой ценности и пониженной сладости», 72 ч, ИДО ФГБОУ ВО «ВГУИТ», дата выдачи 31.10.2024 г.
- Удостоверение о повышении квалификации № 152 «Обучение руководителей организаций, лиц, назначенных руководителем организации ответственными за обеспечение пожарной безопасности на объектах защиты, в которых могут одновременно находиться 50 и более человек, объектах защиты, отнесенных к категориям повышенной взрывопожароопасности, взрывопожароопасности, пожароопасности», 16 ч, Воронеж, 2024 г.
- Удостоверение о повышении квалификации № 153 «Обучение лиц, на которых возложена трудовая функция по проведению противопожарного инструктажа», 16 ч, Воронеж, 2024 г.
- Сертификат повышения квалификации по программе «Международная бизнес-конференция «Кондитерские изделия XXI века. Развитие в период вызовов», 24 ч, Москва, 2024 г.
- Удостоверение о повышении квалификации № 782424129526, рег. № ПК-1591, «Интегрированные системы менеджмента качества на предприятиях АПК», 16 ч, ФГБОУ ДПО «Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий», дата выдачи 30.10.2025 г.
Область научных интересов:
Порошковая технология пищевых продуктов, разработка технологий функциональных кондитерских и сбивных бездрожжевых хлебобулочных изделий.
Публикации:
Соавтор более 1000 работ, в т.ч. 55 изобретений, 6 монографий, 20 учебных пособий (6 из них с грифом УМО), 90 учебно-методических разработок. IH по ядру РИНЦ: 5
Награды:
- 2013 г. Почетный знак администрации Воронежской области «Благодарность от земли Воронежской».
- 2014 г. За достигнутые успехи, многолетнюю плодотворную работу, активную законотворческую деятельность Газибегу Омаровичу Магомедову объявлена благодарность Президентом РФ Путиным В. В.
За большой вклад в гармонизацию межнациональных отношений на территории Воронежской области и в связи с Днем народного единства награжден почетной грамотой от Воронежской областной Думы
За активную гражданскую позицию и личный вклад в развитие общественных институтов Воронежской области получено Благодарственное письмо от Губернатора Воронежской области Гордеева А. В.
- 2019 г. Благодарственное письмо за подготовку участников к XX Кубку России по хлебопечению «Хлеб - это мир».
- 2020 г. Благодарность Губернатора Воронежской области за многолетний плодотворный научно-педагогический труд, большой личный вклад в подготовку высококвалифицированных специалистов.
- 2021 г. Благодарственное письмо заместителя Председателя Государственной Думы Федерального Собрания за многолетний труд и достижения в области научной и педагогической деятельности.
Почетный работник высшего профессионального образования РФ.
Ветеран труда.
- 2026 г. Указом Губернатора Воронежской области удостоен звания «Почётный гражданин Воронежской области» за многолетний плодотворный труд, большой личный вклад в социальное, экономическое, культурное развитие региона и в связи с празднованием Дня образования Воронежской области.
Организационная работа:
- Член ученого совета технологического факультета и ученого совета ВГУИТ
- Заместитель председателя Национальной палаты при губернаторе Воронежской области
- Член городской общественной палаты
- Член общественного Совета при ГУ МВД Воронежской области
- Полномочный представитель республики Дагестан в Воронежской области
- Действительный член Академии проблем безопасности, обороны и правопорядка
- Член Союза хлебопеков
- Член диссертационного совета по защите докторских и кандидатских диссертаций 24.2.287.04 по научной специальности 4.3.3 «Пищевые системы»
- Действительный член Академии проблем безопасности, обороны и правопорядка
- Эксперт РАН
- Президент Координационного Совета народов Кавказа Воронежской области
- Председатель Совета ветеранов ВГУИТ
Дополнительная информация:
- Член редакционной коллегии журнала «Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий».
- Член редакционной коллегии журнала «Техника и технология пищевых производств».