Тураева Ольга Александровна / Turaeva Olga A.

Должность: ведущий инженер

Образование: высшее, ФГБОУ ВПО «ВГТА», ФГБО ВО «ВГУИТ»

Квалификация: инженер-эколог, менеджер-экономист, магистр

Общий стаж работы (лет): 18

Область научных интересов: Разработка методики оценки качества и проектирования рецептур рыбных полуфабрикатов в соответствии с методологией QFD

Публикации: 33 статьи и тезисов докладов, в том числе 12 статей в журналах, рекомендованных ВАК.

Организационная работа: Ответственная за ввод данных в систему VedKaf, материально ответственное лицо кафедры, профорг кафедры

Контактная информация: тел.: 8 (473) 255-15-49, e-mail: olga_tyraeva@mai.ru