Масюк Екатерина Александровна / Masyuk Ekaterina A.

Должность: старший преподаватель

Образование: высшее ВГУ факультет журналистики, ГУУ – менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии

Квалификация: журналист

Общий стаж работы (лет): 15

Преподаваемые дисциплины:

Технологии и организация обслуживания на предприятиях сферы гостеприимства
Предпринимательство в сфере гостеприимства

Основные публикации:

Контактная информация: Тел.:+7-906-67-444-97, e-mail: ya@katyamasiuk.ru

Дополнительная информация: Имею опыт открытия заведений с нуля, а также опыт ребрендинга и перезапуска ресторанов. Всего открыла 17 различных по своему формату заведений. Люблю и умею подбирать команду, проводить тренинги и обучать сотрудников, «зажигать» профессией, вести за собой. Написала книгу "Как самостоятельно организовать свадебный банкет и не разориться. Советы опытного ресторатора" Обладаю следующими качествами: любовью к ресторанному делу, не шаблонными подходами в работе, ответственностью и настойчивостью, высокой внутренней мотивацией и работоспособностью, честностью, грамотностью и порядочностью, лидерскими качествами, организаторскими способностями, позитивным отношением к людям и любовью к гастрономии.