Суханов Павел Михайлович / Sukhanov Pavel M.

Образование: высшее, Воронежский государственный университет инженерных технологий
Преподаваемые дисциплины:
- Земледелие с основами почвоведения и агрохимии
- Производство и переработка органической сельскохозяйственной продукции
- Технология производства продукции индустрии питания и ресторанного бизнеса
- Организация и проектирование предприятий индустрии питания и ресторанного бизнеса
- Введение в технологию продукции и организацию общественного питания
- Психодиагностика и психологический практикум
- Индустриальные технологии на предприятиях общественного питания
- Введение в профессиональную деятельность
- Зоология
- Технологии производства сельскохозяйственной продукции, Компьютерные технологии в науке и образовании
- Проектирование предприятий индустрии питания и ресторанного бизнеса
- Технологическое моделирование
- Основы научно-исследовательской деятельности
- Управление качеством в индустрии туризма и гостеприимства
- Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятий
- Исследование туристских ресурсов
Повышение квалификации:
- Формирование гражданской идентичности и профилактика экстремизма: инновационные педагогические модели, Удостоверение о повышении квалификации, 20.12.2021, 363101215193, ИДО ФГБОУ ВО «ВГУИТ», 72 ч.
- Современные ИКТ-компетенции педагога в условиях реализации ФГОС и цифровой трансформации образования, Удостоверение о повышении квалификации, 21.12.2021, 362413714631, рег. № 211243, ФГБОУ ВО «ВГТУ», ПК, 72 ч.
- Создание интерактивного образовательного контента в системе электронного обучения Русский Moodle 3KL, Удостоверение о повышении квалификации, 13.05.2022, 363101215258, ИДО ФГБОУ ВО «ВГУИТ», 72 ч.
- Проектная деятельность на уроках (технология EduScrum), Удостоверение о повышении квалификации, 05.12.2022, 550400015311, рег № 8731, ФГАОУ ВО “ОмГТУ”, 16 ч.
- Основы бережливого производства, Удостоверение о повышении квалификации, 05.12.2022,550400014500, рег № 7923, ФГАОУ ВО “ОмГТУ”, 16 ч.
- Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, Диплом о профессиональной переподготовке, 14.06.2023, 640400005819, “Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова”, 1000 ч.
- Ресторанный сервис на предприятиях индустрии гостеприимства, Удостоверение о повышении квалификации, 06.12.2023, 550400018952, рег. № 2016, ФГАОУ ВО “ОмГТУ”, 16 ч.
- Развитие креативного и локального туризма в региона, Удостоверение о повышении квалификации, 06.12.2023, 550400018952, рег № 2016, ФГАОУ ВО “ОмГТУ”, 16 ч.
Область научных интересов: Расширение ассортимента рыбопродуктов: моделирование рецептурно-компонентного состава, свойства и новые технологические решения
Публикации: 18 публикаций, из них 1 патент на изобретение, 2 статьи в журналах из перечня ВАК
Основные публикации: гиперссылка
Организационная работа:
- ответственный за профориентационную и воспитательную работу на кафедре
- Ответственный за разработку, подготовку и формирование документов по основной образовательной программе направления подготовки бакалавров 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
- Начальник ОСБ "Сосновый бор"
- Региональный эксперт по оценке социальных проектов и программ
- Лектор Российского общества "Знание"
Контактная информация: тел.: +7 (919) 246-02-80, e-mail: suhanov.pm@vsuet.ru

Должность: старший преподаватель
РИНЦ Autor ID: 919894