Учащиеся 7-11 классов из МКОУ «Запрудская СОШ» Каширского муниципального района Воронежской области получили возможность почувствовать себя настоящими инженерами-технологами, посетив научно-практическую лабораторию разработки технологии напитков технологического факультета ВГУИТ.
Под чутким руководством старшего преподавателя Татьяны Ковалевой и ассистента Данила Семенченко ребята окунулись в мир создания напитков. Они познакомились с профессией инженера-технолога, узнали особенности физико-химического анализа газировок и даже провели дегустацию лимонадов собственного производства!
Во время экскурсии по лаборатории школьники узнали множество секретов производства, познакомились с современным оборудованием и этапами технологического процесса.
Проект «Билет в будущее» помогает ребятам сделать осознанный выбор будущей профессии и понять, как интересно и важно работать в сфере технологий! ВГУИТ с удовольствием поддерживает эту инициативу!
