Наука - ВГУИТ

10 сентября 2025

#Наука

Учёные ВГУИТ разработали хлебопекарную закваску на основе отходов производства томатов

Традиционно из томатов в больших промышленных объемах вырабатывают концентрированные томатные продукты (пасту, кетчуп, соусы, томатный порошок). Избыток влаги при производстве этих продуктов в распространенных технологиях удаляется путем испарения ...

26 августа 2025

294

#Наука

Учёные ВГУИТ изобрели новый дробильный аппарат

Учёные Воронежского государственного университета инженерных технологий (ВГУИТ) вместе с сотрудниками Воронежского научно-производственного центра комбикормовой промышленности, ставшего патентообладателем разработки ...

22 августа 2025

293

#Наука

Учёные ВГУИТ предложили технологию получения высокобелкового сырья из шротов

Междисциплинарная группа молодых учёных Воронежского государственного университета инженерных технологий (ВГУИТ) под руководством доцента кафедры технологии жиров, процессов и аппаратов химических и пищевых производств, к.т.н. Максима Копылова ...

15 августа 2025

395

#Наука

Ученый ВГУИТ разработает программу повышения квалификации для российских медиков

На прошедшем в начале августа Байкальском форуме "Энергия Байкала", в котором участвовали специалисты разных направлений медицины, нутрициологии, спорта и косметологии, принято решение о разработке новой межрегиональной образовательной программы ...

14 июля 2025

577

#Наука

Молодой ученый ВГУИТ выиграла грант Российского научного фонда на разработку наноструктур

Поздравляем доцента кафедры неорганической химии и химической технологии, кандидата химических наук Ксению Ким с победой в конкурсе инициативных проектов молодых ученых Российского научного фонда! Проект Ксении Ким «Особенности формирования и ...

4 июля 2025

671

#Наука

Председатель СНО ВГУИТ представляет университет на Всероссийском съезде молодых ученых

Председатель Студенческого научного общества ВГУИТ Александр Мельников принимает участие в работе XIII Всероссийского съезда Советов молодых ученых и студенческих научных обществ , проходящего со 2 по 4 июля в Уфе. Масштабное мероприятие, ...

3 июля 2025

172

#Наука

РНФ объявляет конкурс проектов прикладных научных исследований в рамках национального проекта по обеспечению технологического лидерства «Новые материалы и химия»

Российский научный фонд открывает прием заявок на конкурс по проведению прикладных научных исследований в рамках национального проекта по обеспечению технологического лидерства «Новые материалы и химия». Конкурс направлен на оказание поддержки ...

1 июля 2025

160

#Наука

ВГУИТ расширяет горизонты сотрудничества: новые предприятия в рамках акселератора «ТехКоннект»

На прошлой неделе преподаватели и студенты нашего университета продолжили активное участие в акселераторе «ТехКоннект», посетив ряд ведущих предприятий региона. Целью визитов стало расширение сотрудничества и поиск новых возможностей для реализации ...

26 июня 2025

641

#Наука

Аспирантка ВГУИТ удостоена стипендии Президента Российской Федерации

Аспирантка 1-го года обучения направления «Биотехнология» Полина Морозова стала обладательницей престижной стипендии Президента Российской Федерации. Эта высокая награда – признание значимости проводимых Полиной научных исследований и ее личных ...

21 июня 2025

164

#Наука

Ученые ВГУИТ разработали инновационную методику диагностики и терапии послеродового метрита у коров с помощью «электронного носа»

Группа ученых Воронежского государственного университета инженерных технологий (ВГУИТ) совместно с коллегами из Всероссийского научно-исследовательского ветеринарного института патологии, фармакологии и терапии разработала уникальную методику ...