Толкачёва Анна Александровна / Тolkacheva Anna A.

Образование: высшее, магистр, Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2013 г
Квалификация: инженер по специальности «Пищевая биотехнология», магистр по направлению «Биотехнология»
Педагогический стаж (лет): 5
Общий стаж работы (лет): 14
Преподаваемые дисциплины:
- Пищевая микробиология
- Общая и молекулярная биология
- Биохимия
- Генная инженерия
- Практические подходы к редактированию генома
Повышение квалификации:
- 2022 - Применение геномного редактирования и генетической инженерии в пищевых технологиях
- 2023 - Изучение микробиомов и молекулярные основы резистентности микроорганизмов
- 2023 - Развитие технологии геномного редактирования для решения инновационных задач промышленных и пищевых биотехнологий.
- 2024 - Разработка онлайн курса в формате государственной информационной системы «СЦОС»
- 2025 - Разработка биоинформатических пайплайнов
Область научных интересов: биокатализ, ферменты, рекомбинантные белки, генетически модифицированные микроорганизмы, биомодифицированные корма, пребиотики, пробиотики
Публикации: Опубликована 61 работа, (на кафедре опубликовано 59 работ) в том числе 5 патентов РФ.
Основные публикации: https://elibrary.ru/author_items.asp
Организационная работа: ответственная за отчет о НИР кафедры
Контактная информация: тел.: (473)255-07-51
Дополнительная информация:
Участвовала в выполнении работ по следующим проектам:
- Государственный контракт № 14.512.11.0069 от 17.04.2013 г. «Разработка биотехнологии фукозы и фукозосодержащихгидролизатов из биомассы бурых водорослей», ФЦП «Исследования и разработки по приоритетным направлениям развития научно-технологического комплекса России на 2007-2013 годы»
- Договор № 5360ГУ1/2014 от 24.03.2015 г по итогам молодежного научно-инновационного конкурса УМНИК "Разработка гетерологических систем экспрессии рекомбинантных белков в клетках эукариот (дрожжей) и получение с их помощью целевых ферментов высокой степени чистоты и активности"
- Договор №20-08-01149 А от 25.03.2020 "Антимикотическая активность фукоидана и фукоолигосахаридов различной степени полимеризации в отношении Saprolegniales" Грантодатель: Российский Фонд Фундаментальных Исследований
- Государственное задание №075-03-2025-394 от 25.12.2024 «Исследование влияния нутриентов-метаболитов углеводного, липидного и белкового обмена и различных токсинов на микробиом кишечника человека и сельскохозяйственных животных»

Должность: ассистент
ORCID: 0000-0003-0725-6482
Researcher ID: U-9842-2019
Scopus Autor ID: 57205164187
РИНЦ Autor ID: 3621-2463