Воронежский государственный университет инженерных
технологий
Горячая линия
Стань инженером своего будущего!
Звонок по России бесплатный
ПРОСКУРИНА Олеся Петровна / Proskurina Olesya P
Образование:
высшее, Воронежская государственная технологическая академия, технологический факультет, 2004 г
Квалификация:
инженер по специальности «Технология хранения и переработки зерна»
Преподаваемые дисциплины:
- Биоэтика и биобезопасность
- Пищевая микробиология
- Биохимия
- Энзимология
- Современные проблемы ветеринарии
- Клинико-лабораторная диагностика
Повышение квалификации:
- Диплом о профессиональной переподготовки ПП № СЦ 0008911 «Преподаватель высшей школы: Теория, методика проведения и образовательные технологии в условиях реализации ФГОС», ООО «Столичный центр образовательных технологий», г. Москва, 600 ч.
- «Быстрый старт, теоретическое и практическое применение компонента ФГИС «ВетИС»-«МеркурийХС», ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных», Удостоверение о повышении квалификации ПК № 005609, 16 ч.
- Передовые производственные технологии, Удостоверение о повышении квалифи-кации, 20.02.2023, 782400080351, рег. № 2152/23-03, 150ч.
- Безопасность и охрана труда (для педагогических работников), Удостоверение о повышении квалификации, 11.11.2022, 363101689164, рег. № ПК-1603-573, 72 ч.
- Создание интерактивного образовательного контента в системе электронного обучения Русский Moodle 3KL, Удостоверение о повышении квалификации, 18.11.2022, 363101221104 рег. № ПК-1603-609
- Схемы сертификации СДС «Центр оценки качества», Землепользование, Стандарты GlobalG.A.P. Законодательство национальное, международное в сфере производства и сертификации органического производства и продукции. Обзор надлежащих практик. Халяль.
- Правила сертификации органической продукции. Риск-ориентированный подход. Европейский опыт
- Надлежащая сельскохозяйственная практика в соответствии с требованиями международного стандарта GlobalG.A.P. и органического сельского хозяйства»
Область научных интересов:
Функциональные продукты питания с использованием нетрадиционного растительного сырья
Публикации:
Опубликовано более 19 работ, в том числе 4 патента РФ,
Соавтор 4 изобретений
Организационная работа:
Секретарь ГЭК
Контактная информация:
394036, Воронеж, пр. Революции, 19; ФГБОУ ВПО «ВГУИТ», каф. Биохимии и биотехнологии, тел.: (473)255-07-51,
e-mail proskurina-bio@yandex.ru
Дополнительная информация:
Повышение квалификации: Международная Ассоциация по торговле зерном и кормами, г. Лондон, Великобритания. «Базовый курс». Член ассоциации по торговле зерном и кормами «GAFTA»
