Кафедра физики была создана в 1933 году. С этого времени и до 1959 года ею руководил профессор Л.В. Смирнов. Затем кафедру возглавляли профессор В.С. Постников (1960‒1962 г.г., 1979‒1988 г.г.), доцент В.Я. Рогов ((1962‒1967 г.г.), доцент В.П. Черпаков (1967‒1970 г.г.), доцент В.Д. Пронин (1970‒1976 г.г.), профессор С.В. Бухман (1976‒1979 г.г.), профессор Б.И. Сысоев (1988‒1995 г.г.), доцент А.В. Буданов (1995‒1997 г.г.), профессор Н.Н. Безрядин (1997‒2014 г.г.), доцент Г.И. Котов (2014‒2015 г.г.). Существенный вклад в формирование научного и учебно-методического потенциала кафедры, помимо заведующих, внесли преподаватели В.Ф. Антюшин, В.Д. Стрыгин, В.П. Черпаков, Е.Ф. Козырева, Т.Н. Харьянова, В.И. Ковалевский, А.В. Буданов, Т.В. Постникова, Ю.А. Капустин, Ю.К. Шлык, В.Д. Линник, В.Н. Моргунов, Г.М. Щевелёва, А.С. Дронов, В.Н. Деев, Т.В. Прокопова, Е.А. Татохин, Ю.В. Сыноров.
Кафедра промышленной энергетики была создана в 1987 году на базе кафедр «Электротехника» и «Теоретическая и промышленная теплотехника».
Кафедру электротехники бессменно (1959‒1987 г.г.) возглавлял профессор П.П. Ястребов. На кафедре работали преподаватели М.Н. Преображенский, Г.Г. Колодочка, В.Д. Пронин, В.И. Калинцев, И.П. Смирнов, Н.К. Анушьян, С.И. Большакова, С.А Суркова, А.А. Кофтенко, Б.В. Попов, Г.Д. Журавлёв.
Первым заведующим кафедрой теоретической и промышленной теплотехники был профессор М.А. Гейштовт (1960‒1971 г.г.), затем доцент Е.А. Богданов (1971‒1976 г.г.), профессор С.В. Бухман (1976‒1981 г.г.), профессор В.М. Харин (1982‒1987 г.г.). В разное время в составе коллектива кафедры работали Л.Ф. Янин, В.В. Майоров, Ф.Н. Филиппова, В.В. Гончар, Я.Ф. Батищев, А.А. Баранцева, Л.Ф. Кулешова, В.И. Ильин, Л.Я. Беляков, Б.В. Ясюнас, П.А. Старчеус, В.В. Воронцов, В.И. Ряжских, П.С. Баскаков.
Кафедру промышленной энергетики первоначально возглавил доцент В.Д. Стрыгин (1987‒1988 г.г.), затем профессор В.М. Харин (1988‒2004 г.г.), профессор В.В. Шитов (2004‒2015 г.г.).
В настоящее время на кафедре студенты изучают следующие дисциплины: физика, концепции современного естествознания, специальные главы общей физики, электротехника и электроника, электрооборудование промышленных предприятий, физические основы теплотехники, тепло и хладотехника, техническая теплотехника и термодинамика, гидрогазодинамика, биофизика. Кафедра располагает 8 учебными лабораториями, в том числе новой лабораторией холодильной техники.
На кафедре сформирован состав высококвалифицированных преподавателей, сочетающий педагогическую и учебно-методическую работу с научно-исследовательской деятельностью.