Студенты первого курса направления подготовки "Продукты питания животного происхождения" в рамках учебной практики посетили профильное предприятие мясокомбинат «Сомовомясопродукт».
Ребята смогли поближе познакомиться с реальным производством, собственными глазами взглянуть на все этапы технологического процесса, от получения сырья и до отгрузки готовой продукции, узнать о некоторых особенностях отдельных технологий.
Ассортимент колбасного и полуфабрикатного цехов впечатлил будущих специалистов мясной отрасли. И традиционно в финале встречи было вкуснейшее угощение из ассортиментной линейки предприятия.
