Чайный клуб ВГУИТ дал старт новому сезону долгожданной встречей студентов и преподавателей, неравнодушных к чаю. Заседание клуба было приурочено к празднованию Всемирного дня туризма, который масштабно отмечали в университете всю прошлую неделю.
В начале мероприятия, на «разогреве», выступил магистрант кафедры гостиничного дела, туризма, физической культуры и спорта, спикер Чайного клуба, Марк Сехниев. Он провел для участников мастер-класс по туристическому снаряжению. Марк продемонстрировал свою внушительную коллекцию, рассказал о функциональных особенностях рюкзаков, сумок, термосов и одежды, а также поделился секретами правильной сборки рюкзака для любого путешествия.
Кульминацией встречи стало захватывающее шоу чайных коктейлей от братьев Федора и Егора Кирющенко, студентов инженерно-технического факультета ВГУИТ. Имея за плечами богатый опыт в чайном деле, ребята рассказали о китайском чае, его видах, отличиях от отечественных сортов, и напомнили о полезных свойствах напитка, богатого антиоксидантами, танинами, флавоноидами и другими ценными веществами. Затем братья погрузили зрителей в мир чайных коктейлей, продемонстрировав яркий и запоминающийся процесс их приготовления, используя, в том числе, жидкий азот для охлаждения. Завершением вечера стала долгожданная дегустация представленных напитков.
