Воронежский государственный университет инженерных технологий
Горячая линия
Стань инженером своего будущего!
Звонок по России бесплатный
Img

Аппаратчик производства пищевых жиров

Профессиональное обучение

О программе

Освойте профессию, которая лежит в основе пищевой индустрии! Программа «Аппаратчик производства пищевых жиров» обучит вас работе на современном технологическом оборудовании, используемом в масложировой промышленности. Вы научитесь контролировать процессы рафинации, дезодорации, гидрогенизации, поддерживать стабильное качество продукции и обеспечивать безопасность производства. Это профессия для тех, кто хочет работать на предприятиях пищевой отрасли, где особенно ценятся техническая грамотность и ответственность. Гарантированная востребованность и отличные перспективы карьерного роста в производстве продуктов питания - ваш будущий путь.

  • Вид программы: Профессиональное обучение
  • Форма обучения: очная
  • Режим обучения: очный
  • Дата начала обучения: по мере набора группы
  • Продолжительность обучения: 2 месяца
  • Преподаватели: Остриков А.Н.,
    Терехина А.В.
  • Язык обучения: русский
Стоимость программы:
по запросу
Информация о курсе на портале ГИС «СЦОС»
Перейти на сайт
Дополнительная информация:
Объём программы
144 ч.
Документ по окончании образования

Кому подойдет курс

Студентам и выпускникам пищевых, химических и биотехнологических специальностей 
Практические навыки работы с современным технологическим оборудованием масложировой промышленности. Отличный старт карьеры на пищевых предприятиях. 
Специалистам смежных профессий
Освоение новой востребованной специальности с возможностью работы на перерабатывающих предприятиях и в производственных лабораториях. 
Тем, кто хочет работать в пищевой промышленности
Реальная возможность получить устойчивую профессию, связанную с обеспечением качества и безопасности продуктов питания 

Содержание программы

  • Основы химии жиров и их свойства
  • Технология переработки растительных масел и жиров
  • Работа с технологическим оборудованием предприятия
  • Проведение лабораторных работ по анализу сырья и продукции
  • Состав, приемка и хранение семян и масел
  • Контроль характеристик отходов и работа с производственными рисками
  • Правила безопасной и эффективной работы аппаратчика
  • Итоговый междисциплинарный экзамен

Дополнительное образование во ВГУИТ

  • Профессиональная переподготовка
  • Повышение квалификации
  • Профессиональная подготовка по профессиям рабочих
  • Семинары, тренинги, мастер-классы
  • Дистанционное обучение