ТЕРЁХИНА Анастасия Викторовна / Terekhina Anastasia V.
Должность: доцент
Образование: высшее, Воронежский государственный университет инженерных технологий, факультет пищевых машин и автоматов, 2012 г.
Квалификация: Инженер
Ученая степень: кандидат технических наук
Ученое звание: доцент
Scopus Autor ID: 57210187345
РИНЦ Autor ID: 665396
Педагогический стаж (лет): с 2014 г.
Общий стаж работы (лет): с 2012 г.
Преподаваемые дисциплины:
Процессы и аппараты
Механика жидкости и газа
Технологии продуктов питания из растительного сырья
Процессы и аппараты в биотехнологии
Основы технологии отрасли
Технологии отрасли
Повышение квалификации:
Педагогика высшей школы, Диплом о профессиональной переподготовке, 27.04.2018, 362407525476, рег. № ПП-1603-082, ИДО ВГУИТ, ПП, 1044 ч.
Безопасность и охрана труда (для педагогических работников), удостоверение о ПК № 363101689168 от 11.11.22 г., ИДО ВГУИТ, ПК, 72 ч.
Создание интерактивного образовательного контента в системе электронного обучения Русский Moodle 3KL, Удостоверение о повышении квалификации 363101221047 от 03.11.2022г., рег. № ПК-1603-598, ИДО ВГУИТ, ПК, 72 ч.
Область научных интересов: процессы и аппараты пищевых производств, технологии и оборудование для производства эмульсионных жировых продуктов, машинно-аппаратурное оформление технологических линий пищевых и химических предприятий, разработка и качественный анализ инновационных жировых продуктов
Публикации: Опубликовано более 130 работ, в том числе 28 статей в журналах, рекомендованных ВАК, 10 патентов РФ, 1 монография, 6 учебных пособий, 1 статья входящая в реферативную базу данных Scopus
Основные публикации: https://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=665396
Награды:
дипломом лауреата премии правительства Воронежской области за научно-исследовательскую работу «Инновационная технология производства продуктов питания нового поколения, сбалансированных по жирнокислотному составу» (2015 г.)
диплом победителя II степени Международного конкурса научно-исследовательских работ молодых ученых по техническим наукам («Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова» 2019 г.)
Организационная работа: Ответственный за распределение бакалавров и магистратуров на пратику по кафедре ТЖ, ПАХПП. Секретарь ГЭК, ГИА