Соискатель: Айрапетян Артур Арменович

Размещено на сайте: 14.07.2022

Ф.И.О. соискателя: Айрапетян Артур Арменович

Тема диссертации: РАЗРАБОТКА ПРОДУКТОВ ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НЕТРАДИЦИОННЫХ И НОВЫХ ВИДОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ

Соискание степени: кандидат технических наук

Диссертационный совет: Д.212.035.04

Специальность:

05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Дата и время защиты: 27.09.2022 12:30

Адрес: 394036, г. Воронеж, проспект Революции, 19, конференц-зал

Диссертация:

dis_HayrapetyanAA.pdf (Размещено 14.07.2022)

Автореферат:

autoref_HayrapetyanAA (Размещено 25.07.2022)

Решение диссовета о допуске диссертации к защите:

protokol_HayrapetyanAA (Размещено 25.07.2022)

Отзыв научного руководителя/консультанта:

Отзывы официальных оппонентов:

Отзыв ведущей организации:

response_org_HayrapetyanAA.pdf (Размещено 15.09.2022)

Прочие отзывы:

Сведения о научном руководителе/консультанте, официальных оппонентах, ведущей организации:

sved_opp_Kovaleva_HayrapetyanAA (Размещено 25.07.2022)

sved_opp_Kutsova_HayrapetyanAA (Размещено 25.07.2022)

sved_ved_org_HayrapetyanAA (Размещено 25.07.2022)

Информационная справка:

information_HayrapetyanAA.pdf (Размещено 26.09.2022)

Информация о результатах публичной защиты:

rezult_Hayrapetyan.pdf (Размещено 30.09.2022)

zakl_HayrapetyanAA.pdf (Размещено 30.09.2022)