Воронежский государственный университет инженерных технологий
Инженерные технологии – технологии успеха!
8(800)100-0024
Звонок по России бесплатный
Должность: профессор
Образование: высшее, ВТИ, технологический, 1966 - 1971
Квалификация: инженер-технолог по специальности «Технология сахаристых продуктов»
Ученая степень: доктор технических наук
Ученое звание: профессор
ORCID: 0000-0002-5335-9514
Scopus Autor ID: 57190418251
РИНЦ Autor ID: 299987
Педагогический стаж (лет): 44
Общий стаж работы (лет): 52
Преподаваемые дисциплины:
  • Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья
  • Технология бродильных и сахаристых производств
  • Принципы энерго- и ресурсосбережения в сахарном производстве
  • Технологическое оборудование отрасли
  • Прогрессивное оборудование свеклосахарного производства
  • Проектирование предприятий по переработке растительного сырья
  • Руководство курсовыми работами
  • Руководство ВКР студентов бакалавриата и магистратуры
Повышение квалификации:
  • 2018 г., «Педагог высшей школы», ФГБОУ ВО «ВГУИТ», Диплом о профессиональной переподготовке № 362407525520.
  • 2019 г., « Организация создания и особенности проектирования онлайн-курсов» в объеме 72 часа. Удостоверение о повышении квалификации № 23613.
Область научных интересов: Совершенствование и интенсификация физико-химических процессов сахарного производства
Публикации: 475 научных работ, в том числе 128 в изданиях, рекомендованных ВАК РФ, 11 в журналах, входящих в ядро РИНЦ Автор/соавтор 4 монографий, 13 учебных пособий, в том числе 5 с грифом УМО ТПП, 36 патентов РФ. IH по ядру РИНЦ 1
Основные публикации: https://elibrary.ru/author_items.asp?authorid=299987&pubrole=100&show_refs=1&show_option=2
  • Хицков И.Ф., Чертов Е.Д., Антипов С.Т., Голыбин В.А., и др. Прогноз научно-технологического развития Воронежской области по направлению «АПК и пищевая промышленность до 2030 года» (монография), Воронеж: Изд - во НИИЭиО АПК ЦЧР, 2014.- 93 с.
  • Голыбин В.А., Зелепукин Ю.И., Федорук В.А.,Ткачев А.А. Повышение качества сахара-песка за счет интенсификации сульфитации полупродуктов // Вестник ВГУИТ, 2014.- № 4. – С. 195-198.
  • Голыбин В.А., Федорук В.А., Горохов А.Н. Совершенствование физико-химической очистки диффузионного сока с целью получения сахара-песка стандартного качества // Экономика. Инновации. Управление качеством, 2015. - № 1 (10). – С. 233 - 236.
  • Голыбин В.А.,Зелепукин Ю.И., Федорук В.А.,Зелепукин С.Ю. Совместная переработка свеклы и тростникового сахара-сырца // Вестник ВГУИТ, 2015. - № 1. – С. 195 – 197.
  • Голыбин В.А., Федорук В.А., Трубникова К.К. Эффективность использования вторичных ресурсов в сахарном производстве // Zbiór raportów naukowych. «Inżynieria i technologia. Nauka wczoraj, dziś, jutro.». - Warszawa: Wydawca: Sp. z o.o. «Diamond trading tour», 2015. – С. 30 - 32.
  • Голыбин В.А., Федорук В.А., Воронкова Н.А. К вопросу эффективности адсорбции карбонатом кальция // Materials of the XII International scientific and practical conference, «Science and civilization».- Geography and Geology. Agriculture. Construction and architecture. 2016. С. 54-55.
  • Голыбин В.А., Федорук В.А., Лавренова М.А., Бушмин И.С. Совершенствование процесса I сатурации в сахарном производстве // Вестник ВГУИТ, 2016. - № 1. – С. 207-210.
  • Голыбин В.А., Зелепукин Ю.И., Федорук В.А., Зелепукин С.Ю. Интенсификация известково-углекислотной очистки диффузионного сока // Сахар, 2016.- № 1.– С.40-43.
  • Голыбин В.А., Федорук В.А., Матвиенко Н.А., Лоскутов А.Ю. Конверсия редуцирующих веществ и показатели сахарных растворов // Вестник ВГУИТ. - Воронеж. – 2017. – Т. 79. - № 1 (71). – С. 276 – 281.
  • Голыбин В.А., Федорук В.А., Матвиенко Н.А., Ромашова В.Б. Эффективность переработки свеклы пониженного качества // Вестник ВГУИТ.- Воронеж. 2018.- № 2.- С. 206 - 210.
Награды:
  • Отраслевая награда медаль«200 лет свеклосахарному производству в России» (1998 г.)
  • Почетная грамота Министерства образования РФ (2000 г.)
  • Почетный работник высшего профессионального образования РФ (2005 г.)
  • Почетный работник сахарной промышленности России» (2008 г.)
  • Медаль «За заслуги перед Воронежской государственной технологической академией» (2010 г.)
  • Благодарность губернатора Воронежской области А.В. Гордеева в связи с 50-летием образования студенческих отрядов Воронежской области (2014 г.)
Организационная работа:
  • Член ученого совета технологического факультета ВГУИТ
  • Член диссертационного совета Д 212.035.01 при Воронежском государственном университете инженерных технологий
  • Член редакционного совета научно-технического и производственного журнала РФ «САХАР»
Контактная информация: тел.: +7 (473) 255-37-32, e-mail: visg@mail.ru