Воронежский государственный университет инженерных технологий
Russian   English   China
  8(800)100-0024
Звонок по России бесплатный

ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО

русский язык

≥ 40

история

≥ 35

обществознание

≥ 44

  квалификация – бакалавр

 

Очная

Заочная

срок обучения

4 года

4 года и 6 месяцев

план приема (бюджет / внебюджет)

- / 30

16 / 30

стоимость обучения

от 86 592 рублей (за один курс) или от 432 960 рублей (за весь срок обучения)

от 37 000 рублей (за один курс) или от 222 000 рублей (за весь срок обучения)

 

В рамках направления подготовки бакалавров реализуется профиль «Гостинично-ресторанная деятельность». Выпускники, освоившие программу востребованы в деятельности гостиничных комплексов и иных средств размещения, объектов санаторно-курортной деятельности и отдыха, а также объектов питания и досуга.

В процессе обучения студенты изучают процессы формирования системы функциональных процессов гостиниц и других средств размещения; алгоритм технологических, информационных и трудовых процессов функциональных подразделений отраслевых предприятий в соответствии с требованиями потребителя; методики оценки эффективности производственно-технологической деятельности гостиниц и других средств размещения и т.п.

Образовательный процесс направлен на формирование у выпускников компетенций, позволяющих применять современные технологии для формирования и предоставления гостиничного продукта, соответствующего требованиям потребителей, а так же разрабатывать и предоставлять гостиничный продукт, в том числе в соответствии с требованиями потребителя, на основе новейших информационных и коммуникационных технологий.

Образовательная программа составлена в соответствии с профессиональными стандартами 33.007 «Руководитель/управляющий гостиничного комплекса/сети гостиниц».

Курирующая кафедра – Туризма и гостиничного дела.