18 января с целью формирования общекультурных и профессиональных компетенций, эффективного профессионально-трудового воспитания студенческой молодежи, в рамках программы прохождения учебной практики на пищевых предприятиях кураторами кафедры «Технология хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств» Шевяковой Т.А. и Плотниковой И.В. для студентов первого курса гр. Т-181 организована экскурсия на производственную площадку ОАО «Воронежская кондитерская фабрика». Данное предприятие ‒ одно из крупнейших предприятий России, входящее в кондитерский холдинг «Объединенные кондитеры», выпускает широкий ассортимент кондитерских изделий (конфеты различной структуры, карамель, драже, печенье, вафли, зефир, мармелад, торты).

Сотрудники предприятия – выпускники кафедры ТХКМЗП ВГУИТ Никитина И.В. и Котлярова Е.И. провели интересную экскурсию и подробно рассказали о производстве всех видов кондитерских изделий с дегустацией широкого ассортимента продукции. Каждому студенту были вручены сладкие подарки.