После проведённых встреч с представителями предприятий, участвующих в формировании Прогрессивной инженерной школы ВГУИТ «ПродИнТех», первокурсники технологического и инженерно-технического факультетов направились непосредственно на производство.
Впервые к взаимодействию с ВГУИТ в качестве индустриального партнера подключилась одна из крупнейших компаний сахарной отрасли «Доминант». Сотрудники Грязинского сахарного завода, входящего в ГК «Доминант», организовали для студентов университета увлекательную экскурсию, познакомив их с историей города Грязи и непосредственно завода. Студентам показали технологический процесс получения сладкого продукта, начиная с приемки корнеплодов и оценки их качества в сырьевой лаборатории и заканчивая процессом кристаллизации, сушки и упаковки готовой продукции. Все этапы были представлены в игровом формате, чтобы студенты смогли проявить себя и понять, насколько интересна им эта сфера деятельности.
Плодотворное знакомство с производством завершилось дружеским обедом, подведением итогов игры и выдачей подарков.
Генеральный директор Грязинского сахарного завода Сергей Балалыкин и главный технолог предприятия напутствовали ребят и пригласили к сотрудничеству.
