Участники круглого стола "Новая пищевая инженерия" посетили пивоваренный завод "Таркос", основателями которого являются выпускники ВГУИТ.
Предприятие является индустриальным партнером вуза, студенты направления "Продукты питания из растительного сырья" регулярно проходят в компании практику и трудоустроиваются на завод.
Делегации из МГУПП и КубГТУ показали различные этапы производства, рассказали о применяемых технологиях и продемонстрировали последние разработки.