Сотрудник кафедры сервиса и ресторанного бизнеса Дмитрий Выродов принял участие в Чемпионате Chef a la Russe в составе судей в качестве главного технического жюри!
Чемпионат дает возможность командам со всей России, из различных сфер кулинарного мастерства, продемонстрировать высокий уровень профессионализма в своем деле, талант и желание соответствовать требованиям гостинично-ресторанного бизнеса в мировом масштабе.
Председатели жюри – эксперты рынка HoReCa и звезды кулинарного искусства первой категории, представители WACS (судьи категории «А» и «В») и Национальная Ассоциация Кулинаров.
Лучшие команды кулинаров станут участниками отборочных туров, а впоследствии посетят финал в Москве, где и определятся сильнейшие.
