Столицу с научным визитом посетили доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой технологии кондитерского производства Магомедов Газибег Омарович и доктор технических наук, профессор, начальник бизнес-инкубатора ВГУИТ Шахов Сергей Васильевич.
Наши учёные приняли участие в XV международной бизнес-конференции «Кондитерские изделия ХХI века. Состояние. Вызовы. Перспективы», которая прошла в Международной промышленной академии.
На заседаниях форума были рассмотрены следующие темы:
«Рынок кондитерских изделий: состояние – тенденции - перспективы», «Кондитерская промышленность: стратегия развития. Опыт ведущих предприятий в условиях нестабильности», «Потребительские тренды, маркетинг и позиционирование кондитерских изделий».
Газибег Омарович Магомедов выступил с докладом, который затронул вопросы подготовки кадров для кондитерской промышленности.