Воронежский государственный университет инженерных технологий
Russian   English   China
  8(800)100-0024
Звонок по России бесплатный

 11 октября во ВГУИТ прошел фестиваль-конкурс «Казан Fest», организованный кафедрой сервиса и ресторанного бизнеса. Студенты ВГУИТ посоревновались в приготовлении блюд в казанах.

 Участники мероприятия – студенты-первокурсники направления подготовки Технология продукции и организация общественного питания и межфакультетская команда спортсменов-борцов.

 На открытии фестиваля выступил врио ректора ВГУИТ В.Н. Попов. Василий Николаевич отметил не только добрую атмосферу на конкурсе, но и достойный уровень подготовки. Декан факультета экономики и управления Н.С. Родионова рассказала о высокой активности студентов-участников: «Изначально фестиваль задумывался как внутреннее мероприятие для первокурсников направления подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», но постепенно к нам решили присоединиться не только кафедры факультета, но и сборные вузовские команды. Мы этому очень рады!»

 По условиям конкурса каждой команде по жребию выпало приготовление одного из блюд кухонь мира. Ребята соревновались в создании жаркого, плова, лагмана и кулеша.

 Председателем судейской коллегии выступил бренд-шеф ресторана «Balagan City» А. Родионов, в состав жюри вошли преподаватели кафедры сервиса и ресторанного бизнеса.

 По итогам конкурса команды награждены памятными призами. Мероприятие завершилось дегустацией приготовленных блюд.

ещё фото