15 декабря во ВГУИТ отпраздновали юбилей профессора Газибега Омаровича Магомедова. Открытие выставки, посвящённой научной деятельности юбиляра, собрало представителей ректората, преподавателей, а также студентов Техноложки.
Своё 70-летие праздновал заведующий кафедрой технологии хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающих производств ВГУИТ, профессор, доктор технических наук, Почётный работник высшего профессионального образования, Ветеран труда, член трёх диссертационных советов по защите кандидатских и докторских диссертаций и эксперт РАН Газибег Омарович Магомедов.
Общий педагогический стаж работы Газибега Омаровича - больше 40 лет.
В 1975 г. Г.О. Магомедов окончил Воронежский технологический институт по специальности «Инженер-технолог хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств». После окончания вуза работал младшим научным сотрудником кафедры ТХМКП, в 1977 г. зачислен в целевую очную аспирантуру, а в 1981 г. под руководством д.т.н., профессора А.В. Зубченко защитил кандидатскую диссертацию по теме «Исследование порошкообразных сахаро-паточных полуфабрикатов для создания на их основе новых кондитерских масс».
Газибег Омарович внес большой вклад в создание отраслевой научно-исследовательской лаборатории (ОНИЛ) «Порошковая технология пищевых продуктов» на базе ОАО «Воронежская кондитерская фабрика» и в течение 10 лет был заведующим лабораторией (1988-1998 гг.).
Он является автор более 1000 научных работ, в том числе 123 патентов РФ и авторских свидетельств на изобретения, 4 учебников (1 из них с грифом Учебно-методического объединения по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии), 13 учебных пособий (4 из них с грифом Учебно-методического объединения по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии), 15 монографий, более 150 статей в журналах ВАК РФ, 3 статей в базе SCOPUS, более 65 учебно-методических разработок.
Под его руководством подготовили и защитили кандидатские диссертации 35 аспирантов и соискателей, он являлся научным консультантом 4-х докторантов.
Преподаватели, сотрудники вуза и студенты собрались в музее ВГУИТ, чтобы поздравить известного профессора, а также познакомится с выставкой его научных трудов. На ней были представлены книги и журналы с публикациями, учебные пособия, патенты и статьи.
В адрес Газибега Омаровича прозвучало много поздравлений и тёплых слов!
