МАГОМЕДОВ ГАЗИБЕГ / MAGOMEDOV GAZIBEG

Должность: заведующий кафедрой

Образование: высшее, Воронежский технологический институт, специальность «Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств», 1975 г.

Квалификация: инженер-технолог

Ученая степень: доктор технических наук

Ученое звание: профессор

Почетное звание: Почетный работник высшего профессионального образования РФ

ORCID: 0000-0002-7201-8387

Researcher ID: AAH-1175-2020

Scopus Autor ID: 6701451793

РИНЦ Autor ID: 499771

Повышение квалификации:

Диплом о профессиональной переподготовке 362407525574, рег. № ПП-1603-183 от 08.06.2018, «Педагогика высшей школы», 1044 ч., ИДО ФГБОУ ВО "ВГУИТ".
Удостоверение о повышении квалификации 363101049208, рег. № ПК-1603-069 от 28.02.2020, «Разработка технологии конфет, зефира, карамели, мармелада, восточных сладостей, печенья повышенной пищевой ценности, увеличенного срока годности, пониженной сахароемкости», 72 ч., ИДО ФГБОУ ВО "ВГУИТ".
Удостоверение о повышении квалификации 782411138826, рег. № 639 от 20.08.2020, «Современное производство сахаристых кондитерских изделий», 24 ч., ФГБОУ ДПО "Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий".
Удостоверение о повышении квалификации 661610007740, рег. № 40921 от 21.12.2020, «Современные подходы к формированию профиля компетенций специалиста новой формации (по отраслям)», 72 ч., ФГАОУ ВО «УрФУ имени первого Президента России Б.Н. Ельцина».
Удостоверение о повышении квалификации 363101221299, рег. № ПК-1603-175 от 02.05.2023, «Создание интерактивного образовательного контента в системе электронного обучения Русский Moodle 3KL», 72 ч., ИДО ФГБОУ ВО "ВГУИТ".
Удостоверение о повышении квалификации 363101689323, рег. № ПК-1603-089 от 14.04.2023, «Безопасность и охрана труда (для педагогических работников)», 72 ч., ИДО ФГБОУ ВО "ВГУИТ".

Область научных интересов: Порошковая технология пищевых продуктов, разработка технологий функциональных кондитерских и сбивных бездрожжевых хлебобулочных изделий.

Публикации: Опубликовано более 700 работ, в т.ч. 133 изобретений, 15 монографий, 12 учебных пособий (4 из них с грифом УМО ТПП).

Основные публикации: гиперссылка
Библиографический указатель научных трудов: гиперссылка

Награды:

2013 г. Почетный знак администрации Воронежской области «Благодарность от земли Воронежской».
2014 г. За достигнутые успехи, многолетнюю плодотворную работу, активную законотворческую деятельность Газибегу Омаровичу Магомедову объявлена благодарность Президентом РФ Путиным В. В.
За большой вклад в гармонизацию межнациональных отношений на территории Воронежской области и в связи с Днем народного единства награжден почетной грамотой от Воронежской областной Думы
За активную гражданскую позицию и личный вклад в развитие общественных институтов Воронежской области получено Благодарственное письмо от Губернатора Воронежской области Гордеева А. В.
2019 г. Благодарственное письмо за подготовку участников к XX Кубку России по хлебопечению «Хлеб - это мир».
2020 г. Благодарность Губернатора Воронежской области за многолетний плодотворный научно-педагогический труд, большой личный вклад в подготовку высококвалифицированных специалистов.
2021 г. Благодарственное письмо заместителя Председателя Государственной Думы Федерального Собрания за многолетний труд и достижения в области научной и педагогической деятельности.
Почетный работник высшего профессионального образования РФ.
Ветеран труда.

Организационная работа:

1982 г. Ассистент кафедры технологии хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств.
1986-1989 гг. Старший преподаватель кафедры технологии хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств.
1989-1993 гг. Доцент кафедры технологии хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств.
1993-1996 гг. Докторантура.
1988-1998 гг. Заведующий лабораторией «Порошковая технология пищевых продуктов» на базе ОАО «Воронежская кондитерская фабрика».
1997 г. по настоящее время Заведующий кафедрой технологии хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств.
Член совета технологического факультета и ученого совета ВГУИТ.
Заместитель председателя Национальной палаты при губернаторе Воронежской области.
Член городской общественной палаты.
Член общественного Совета при ГУ МВД Воронежской области.
Полномочный представитель республики Дагестан в Воронежской области.
Действительный член Академии проблем безопасности, обороны и правопорядка.
Член Союза хлебопеков,
Член трех диссертационных советов Д 212.035.04, Д 212.148.03, Д 212.035.06 по защите докторских и кандидатских диссертаций.
Действительный член Академии проблем безопасности, обороны и правопорядка.
Эксперт РАН.
Президент Координационного Совета народов Кавказа Воронежской области.

Дополнительная информация:

Член редакционной коллегии журнала «Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий».
Член редакционной коллегии журнала «Техника и технология пищевых производств».

В СМИ: