Выпускники кафедры

За 80 лет существования кафедра выпустила более 9000 инженеров-механиков. Основной контингент выпускников кафедры МАПП сегодня составляет тот инженерный корпус, который определяет и реализует техническую политику на всех предприятиях пищевой промышленности, в бизнесе и в науке. Воспитанники кафедры занимали и занимают руководящие и административные должности в университете. Так, профессор Е. Д. Чертов был ректором ВГУИТ, профессор С. Т. Антипов – проректором по научной и инновационной работе; доцент А. Н. Рязанов – советником при ректорате по инновационно-технологическому развитию в настоящий момент профессор А. В. Дранников – декан факультета ПМА; профессор С. В. Шахов – начальник центра поддержки технологий и инноваций; профессор А. В. Журавлев – советник при ректорате по внешним связям и коммуникациям; доцент А. С. Белозерцев – начальник Управления развития науки и технологий; доцент А. И. Потапов – директор технологического инжинирингового центра; доцент В. Н. Шаршов – зам. декана факультета ПМА; доцент И. С. Юрова – директор Института дополнительного образования ВГУИТ.

Выпускники, которые являются руководителями различных управлений и промышленных предприятий:

	Голов Владимир Михайлович Ген. директор ЗАО «Воронежская хлебная компания» г. Воронеж Год выпуска: 1979 г.
	Коржов Роман Павлович Генеральный директор ОАО «Молочный завод», г. Ульяновск Год выпуска: 2000 г.
	Кумицкий Антон Сергеевич Начальник отдела перспективного развития ОАО "Борхиммаш", кандидат технических наук Год выпуска: 2006 г.
	Новохатский Александр Вилорьевич Заместитель генерального директора ООО « АгроКомплекс Метака» Год выпуска: 1993 г.
	Романихин Олег Анатольевич Генеральный директор ОАО ПКФ «Новокуйбышевскхлеб» Г. Новокуйбышевск Самарская обл. Год выпуска: 1991 г.
	Тютюнников Николай Иванович Председатель Совета директоров ОАО «КАРАВАЙ» Год выпуска: 1982 г.
	Яловой Игорь Владимирович Генеральный Директор ЗАО"Кореновский Молочно-Консервный Комбинат" Год выпуска: 1984 г.
	Шевцов Василий Николаевич Глава администрации Бутурлиновского муниципального района Воронежской области Год выпуска: 1985 г.
	Большунов Геннадий Иванович Председатель постоянной комиссии по физической культуре, делам молодежи и спорту, член постоянной комиссии по экологии и природопользованию. Член фракции «Единая Россия» в Воронежской городской Думе. Год выпуска: 1985 г.
	Посохов Иван Михайлович Глава местного самоуправления города Валуйки и Валуйского района Белгородской области Год выпуска: 1976 г.
	Теряев Александр Викторович, Заместитель директора ООО «Воронежпродмаш» Год выпуска: 2005 г.
	Фатнев Роман Вячеславович Технический Директор Волжский филиал ОАО "САН ИнБев" (Россия) Год выпуска: 2004 г.
	Тищенко Иван Валентинович Генеральный директор ОАО “Комбинат мясной “Нововоронежский" г. Нововоронеж Год выпуска: 2007 г.
	Павлюков Виктор Анатольевич Главный механик ОАО Пивоваренная компания “Балтика” Год выпуска: 2001 г.
	Деев Юрий Александрович Директор ЗАО “Группа компаний “Маслопродукт” Год выпуска: 1991 г.