Воронежский государственный
университет инженерных технологий

 

      
 

Новости >> 29 ноября 2017 г.

 

В дни школьных каникул в рамках проекта «Laboramus» в нашем вузе состоялись занятия с абитуриентами – учащимися школ «Юного химика» и «Юного физика». 

30 октября лабораторную работу «Определение витамина С» выполнили 11-классники «ШЮХ» под руководством доцента кафедры биохимии и биотехнологии Г.П. Шуваевой.

31 октября под руководством доцента кафедры ХХТОСиПП Е.В. Комаровой ученики 10 класса «ШЮХ» сделали «мыло своими руками». «Диагностику технологического оборудования с помощью тепловизора» провели с учениками 8 и 11 классов «ШЮФ» доценты кафедры МАПП А.Н. Мартеха, В.В. Торопцев. Ребята также познакомились с оборудованием кафедры технической механики. 

В этот же день на кафедре технологии хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств в рамках проекта «Laboramus» прошли занятия с двумя группами школьников 6 и 11 классов МБОУ «Гимназия им. И.С. Никитина» (г. Воронеж) по теме: «Получение помадных конфет». Ребята узнали рецептурный состав помадных конфет, смогли не только посмотреть, как они готовятся, но и попробовали сделать это сами под руководством преподавателя, а затем продегустировать изделия. Провели эти занятия доцент кафедры ТХКМиЗП Л.А. Лобосова, обучающиеся группы Т-142 Ирина Нестерова, Наталья Профатило. 

1 ноября учащиеся 9 класса «ШЮХ» определяли «Кислотность образцов» под руководством доцента кафедры физической и аналитической химии А.В. Никулиной.

2 ноября в рамках проекта «Laboramus» преподаватель факультета среднего профессионального образования цикловой комиссии «Технологии ресторанного сервиса» Н.А. Янпольская и студентка 4-го курса Н. Иода совместно с ученицей 8 «А» класса МБОУ СОШ № 67 провели мастер-класс по карвингу с учениками 8 класса «ШЮХ». Ребята не только смотрели, но и с удовольствием вырезали элементы карвинга. 

В это же время десятиклассники «ШЮФ» познакомились с «Программированием и информационными технологиями в обучении и игре» вместе со старшим преподавателем кафедры ВМиИТ В.В. Денисенко.

3 ноября учащиеся 9 класса «ШЮФ» узнали «Способы измерения технологических параметров на основе физических и химических законов». А помог им в этом старший преподаватель кафедры ИУС И.А. Козенко.

Лабораторные работы проекта «Laboramus» в наглядной форме познакомили ребят с последними исследованиями ученых по заявленным темам. Удалось не только снабдить школьников новыми знаниями, но и заинтересовать их инновациями вуза в различных технологических сферах. 

На этом открытия ребят не закончились. Проект продолжает свою работу, и в его рамках 16 ноября состоялось занятие с учениками школы МБОУ СОШ № 38 с УИОП им. Е.А. Болховитинова и ранее, 9 сентября, с ребятами из МБОУ «Лицей» «МОК №2», г. Воронеж. «Дополненную реальность» открыли детям старший преподаватель кафедры ВМиИТ В.В. Денисенко, доценты А.В. Лемешкин и Ю.А. Сафонова.

16 ноября сразу 5 лабораторных работ были представлены для выполнения ребятам из МБОУ «Лицей № 8», г. Воронеж: доцент кафедры физической и аналитической химии А.В. Никулина показала, как определять «Кислотность образцов», о «Химии напитков» рассказала доцент кафедры ТБиСП Н.В. Зуева, «Качество молочных продуктов» ребята определяли вместе с доцентами кафедры ТПЖП Л.И. Василенко и Е.В. Богдановой. «Диагностику технологического оборудования с помощью тепловизора» провели доценты кафедры МАПП А.Н. Мартеха, В.В. Торопцев. Старший преподаватель кафедры ИУС И.А. Козенко показал «Способы измерения технологических параметров на основе физических и химических законов».

23 ноября лабораторную работу «Мыло своими руками» выполнили учащиеся 8 класса «ШЮХ» под руководством доцента кафедры ХХТОСиПП Е.В. Комаровой.

Участвуя вместе с преподавателями ВГУИТ в проекте «Laboramus», ребята приобретают навыки работы со специальным оборудованием, знакомятся с направлениями подготовки, реализуемыми в Воронежском государственном университете инженерных технологий.